Aschermittwoch-Menü

Kleine Variation vom Yellowfin Thunfisch mit Ponzu und Apfel

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Nordsee Seezungenfilet auf Krabbenrisotto

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Fruits de Mer Pot au Feu
Hummer, Jakobsmuschel, Garnele, Vongole, Calmar
mit Gemüse im Kräuter-Sud

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Das Beste von der Haselnuß

Liebe Gäste,

das nächste Plateau de Fruits de Mer bieten wir am Samstag, 28. Februar 2015 wieder für Sie an!

Genießen Sie mit uns Fines de claire und Belon Austern, Langoustin, Taschenkrebs, Bulots und Bigorneaux,

Norsdeekrabben, Muscheln und Crevettes Bouquets.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung – Ihr Stollberg Team.